日誌

キラキラ 食の指導 ~3・4年~


 8日に矢祭町給食センター栄養技師の「星 和子」先生をお招きして、食の学習が行われました。
 全学年で実施する予定ですが、トップバッターとして3・4学年が「食材選び」という題材について学習をしました。
 「お弁当作りで気をつけなければいけない」ということで、食材選びのポイントをクイズ形式で学んでいきました。消費期限を意識して食材を選ぶことや、主食、主菜のバランスなどについて学びました。主食3:主菜1:副菜2のお弁当作りの黄金比を学び、お弁当デーに向けての意欲を高めることができました。