2013年3月の記事一覧

　今日の給食はさばのみそ煮です。鯖（さば）には「DHA（ドコモヘキサエン酸）」という栄養素がたくさん含んでいます。DHAは、記憶や学習能力を高める働きや血をサラサラにして生活習慣病予防やがん予防に役立つ働きがあります。また、魚の油にはインフルエンザを予防する働きもあるのですよ。（センターからの連絡事項より）
【さば味噌煮、茎わかめのきんぴら、具だくさん汁】