2013年1月の記事一覧

　給食センターの栄養士石黒先生をお招きして、「食」に関する授業を行いました。

【１・２年生「野菜をすききらいなく食べよう」】
　　　　　　　
○　授業では、「赤・黄・緑」の３色の栄養食品群に分けられるといった話や、一人一人が野菜をすききらいしないように、目標を立てました。また、緑のボックスの中に入った野菜を当てるゲームもしました。
　　　　　
他にも、なぜ三角食べをした方がいいのかも教えてくださり、本物を使って、楽しく学ぶことができました。

【３・４年生「おやつのえらびかたとりょうを考えよう」】
　　　
○　授業では、それぞれのおやつの「塩分の量、油の量、砂糖の量」を実物を使って、学ぶことができました。
　　　　　　　
　　（このポテトチップスには、油が５７グラム入っています！）
　また、子どもたちそれぞれが自分の食べているおやつに含まれている「塩分の量・油の量・砂糖の量」をワークシートに記入しました。
　　　　　
　１日のおやつの量は、おにぎり一つ分です。しかも、必ず毎日食べなければいけないということではなく、１日の食事の補助的な役割です、といったお話をいただきました。