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2013年5月の記事一覧

給食・食事 和食の給食はいいですね!

 今日の給食は、「かつおの香味揚げ」です。かつおは旬が春と秋の年2回あります。今の時期は「初ガツオ」と呼ばれ、脂が少なくあっさりした味わいが特徴です。かつおは、体をつくるタンパク質だけでなく、血を作って貧血を防いでくれる鉄分もたくさん含まれていますよ。(給食センターからの連絡事項より)
【本日の献立】:ご飯、かつおの香味揚げ、菜の花と卵の和え物、小松菜と油揚げの味噌汁
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